Darf ich mich Ihnen vorstellen?

Ich bin Rosalie Surmann die Kräuterhexe von Ickern. Als Kräuterexpertin nehmen ich Sie mit auf Entdeckungsreise in die Welt der Kräuter, Bäume und Büsche.

Seit jeher liegen mir die Pflanzen am Herzen. Ich habe sie gesammelt, angebaut, in Herbarien geklebt, untersucht, seziert und gezeichnet. Ich verwende sie in der Küche für mein leibliches Wohl und als Heilkraut für meine Gesundheit.

Sie begegnen mir als Gemüse, Obst, Heilpflanze, Mysterium und Begleiter der Menschen durch ihre lange Zeit der Evolution. Aus Pflanzen haben wir unsere Behausungen gebaut, Feuer gemacht, unsere Kleider und unsere Alltagsgegenstände  hergestellt.

In meinem Seminarzentrum biete ich Workshops und Seminare rund um die Themen Heilpflanzen, Aromapflanzen und Gewürzpflanzen an. Dazu finden Sie hier weitere Informationen.

Auf den Kräuterwanderungen erzähle ich Geschichten zu den Bäumen und Büschen, die schon unsere Altvorderen kannten und wie in der Vorzeit Pflanzen genutzt wurden oder welche magischen Eigenschaften ihnen zugesprochen wurden. Manches davon läßt sich heute wissenschaftlich erklären, manches verschließt sich den Methoden der modernen Wissenschaft und ist nur intuitiv zu erfassen.

Je nach Wetter und Verfügbarkeit werden Pflanzen für Küche und Hausapotheke gesammelt und ich erläutere genau den Unterschied zu giftigen Pflanzen und wann eine Pflanze geerntet werden kann.

Die Termine für das nächste Jahr finden Sie auf der Seite Kräuterwanderungen und im Kalender

Ich biete Kräuterteemischungen und Kräuter für die Küche sowie erlesene Gewürzmischungen zum Verkauf an.

Melden Sie sich bei mir per Mail oder telefonisch: ich freue mich auf Sie.